Pondělí
Polévka:
Zeleninový krém s krutóny(1.1,3,7,9) 48,-Kč
Hlavní jídla :
220g Pečené kuřecí stehno na divoké, koření, cibuli a slanině, dušená rýže (1.1) 185,-Kč
180g Steak z vepřové krkovice zapečený s cibulí, slaninou
a smetanou, podávaný s mačkaným bramborem se smaženou
cibulkou (1.1,7,9) 185,-Kč
Úterý
Polévka:
Hovězí vývar s rýží a hráškem(9) 48,-Kč
Hlavní jídla :
170g Steak z marinované vepřové kotlety s omáčkou z hrubozrné hořčice, pečené grenaille brambory s cibulí a slaninou (1.1,7,9,10) 185,-Kč
170g Pomalu pečený vepřový bok a grilovaná uzená krkovice, bramborové knedlíky, dušené bílé zelí (1.1,3,9) 185,-Kč
Středa
Polévka:
|
Česneková krémová zjemněná smetanou s krutony z bílého pečiva (1.1,3,7,9) 45,-Kč |
|
|
Hlavní jídla: |
|
|
170g Restovaná vepřová játra na anglický způsob s přírodní šťávou, zdobená červenou cibulkou, smažené bramborové hranolky, naše tatarská omáčka (1.1,3,7,9,10) 185,-Kč |
|
|
170g Marinované kuřecí řezance na těstovinovém salátu s majonézovou zálivkou, čerstvou zeleninou a bio výhonky (1.1,3,7,9) 175,-Kč |
|
|
150g Smažené žampiony v trojobalu, vařené brambory s pažitkou, naše tatarská omáčka (1.1,3,7,9,10) 175,-Kč |
|
Čtvrtek
Polévka:
|
Frankfurtská s párkem a bramborem, zjemněná smetanou (1.1,7,9) 48,-Kč |
|
Hlavní jídla: |
|
170g Pečená kuřecí roláda plněná sušenými rajčaty a rozmarýnem, šťouchané brambory s pažitkou, okurkový salátek (1.1,7,9) 185,-Kč |
|
170g Španělský ptáček z vepřové pečeně, plněný vajíčkem, slaninou, okurkou, cibulí a párkem, dušená dlouhozrnná rýže (1.1,3,7,9,10) 175,-Kč |
Pátek:
Polévka:
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi (1.1,3,7,9) 48,-Kč
Hlavní chod:
170g Smažené kuřecí stripsy v sezamové strouhance, máslová bramborová kaše, coleslaw salátek (1.1,3,7,9) 185,-Kč
3ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené bílé zelí, maštěné sádlem s vídeňskou cibulkou (1.1,3,7,9,10) 175,-Kč
Sobota
Polévka:
Slovenská kapustnica s paprikovou klobásou, uzeným masem, bramborem a zakysanou smetanou (1.1,7,9) 58,-Kč
Hlavní chod:
180g Filírovaná vepřová panenka , připravená metodou sous-vide na jalovcové omáčce s kousky žampionů, anglické slaniny a červeného vína, pečené brambory grenaille s tymiánem (1.1, 7,9,12) 235,-Kč
450g Semolinové špagety s boloňským ragú z mletého hovězího masa, kořenové zeleniny, drcených rajčat a čerstvých bylinek, sypané strouhaným parmezánem (1.1,3,7,9) 195,-Kč
Neděle
Polévka:
|
Slovenská kapustnica s paprikovou klobásou, uzeným masem, bramborem a zakysanou smetanou (1.1,7,9) 58,-Kč |
|||||
| Hlavní jídla: | |||||
|
180g Filírovaná vepřová panenka , připravená metodou sous-vide na jalovcové omáčce s kousky žampionů, anglické slaniny a červeného vína, pečené brambory grenaille s tymiánem (1.1, 7,9,12) 235,-Kč |
|||||
|
450g Semolinové špagety s boloňským ragú z mletého hovězího masa, kořenové zeleniny, drcených rajčat a čerstvých bylinek, sypané strouhaným parmezánem (1.1,3,7,9) 195,-Kč |